(rinde 12 porciones)
500 gr de queso
crema light
Una pizca de sal
7 gr de gelatina
sin sabor
Una cucharada de
edulcorante liquido
Una cucharadita
de esencia de vainilla
Un pionono (200
gr)
Preparación:
Preparación:
En un recipiente
colocar el queso crema, la esencia, el edulcorante y la sal, llevar a baño
maría hasta entibiar el queso, hidratar la gelatina en agua fría y calentar en
microondas durante 10 segundos, agregar a la mezcla del queso, batir hasta unir
todos los ingredientes.
Disponer moldes
individuales de 6 cm, forrar el fondo con una capa de pionono y rellenar con la
mezcla del queso, llevar a frío durante 3 horas.
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