Tiempo de elaboración: 10´
Tiempo de cocción: 10 ´
Receta diet: 150 cal. por porción
Ingredientes:
4 zapallitos
1 cebolla
4 cucharadas de ricotta
3 huevos
1 cucharadita de germen de trigo
sal y pimienta
nuez moscada
Preparación:
Lavar los zapallitos y picarlos. Picar la cebolla.
Agregar los ingredientes restantes y procesar.
Acomodar la preparación en un molde savarin (redondo con un tubo en el centro) apto para microondas, tapar con un folio (hacerle pequeños orificios) y colocar en el microondas a temperatura máxima durante 10´.
Dejar reposar durante 5´dentro del horno antes de servir.
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