Tortilla rallada

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Ingredientes: 
 
Zanahorias
Papas
Aceite  

Preparación:
1. Hervir papas y zanahorias con piel y reservar en la heladera
2. Luego rallarlas y formar tortillitas con molde o a mano
3. Colocar aceite en la sartén y dorar.

http://tusaludpuravida.blogspot.com.ar/2013/09/alimentos-para-cocinar-rapido-y-comer.html