2 huevos
1/2 taza de endulzante sin calorías o stevia
1/2 limón
Preparación:
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea. Para ello te recomiendo que el queso crema esté a temperatura ambiente.
Puedes agregar unas gotitas de vainilla o alguna esencia frutal si quieres perfumarlo más.
También podes sumarle media taza de ricota magra..
Precalienta el horno a 180°C.
Hornea por 40 minutos o hasta que tome un lindo color dorado.
Deja enfriar antes de servir, de preferencia refrigéralo un par de horas.
Podes servirlo con una cuchara de mermelada SiN azúcar
No hay comentarios:
Publicar un comentario