Ingredientes:
Harina leudante 400 grs
Azúcar 250 grs
Aceite de girasol 50 cc
Canela 1 cda
Agua tibia 280 cc
Manzana verde 500 grs
Huevo 2
Preparación:
En un bol con harina leudante, sumar el azúcar y mezclar. En el centro sumar los huevos, el aceite y comenzar a integrar con batidor sumando el agua de a poco hasta que tome la masa.
Incorporar las manzanas en cubitos e integrarlas a la mezcla junto con la canela.
Volcar a un bol de 26 cm aceitado y enharinado y cocer al horno fuerte por 45 minutos.
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