2 tazas leche de almendras
1 taza crema de leche
esencia de vainilla
media cucharadita al ras de bicarbonato de sodio (no más porque puede quedar salado... yo puse de más y lo tuve que tirar)
endulzante a gusto
1 cucharadita al ras de gelatina sin sabor, diluir antes con un poco de leche de almendras bien caliente.
Revolver a fuego bajo aproximadamente 40-50 minutos hasta que tome color y se espese.
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