sábado, 9 de enero de 2016

Gomitas light



2 cucharadas de almidón de maíz disueltas en 1 taza de agua fría, la llevamos a fuego revolviendo hasta que hierva para evitar grumos, cuando toma consistencia, retiramos de fuego y agregamos 1 sobre para 8 porciones de gelatina light.

Aparte disolvemos 1 sobre de 7gr de gelatina sin sabor con 3 cucharadas de agua, dejamos reposar un minuto y lo sumamos a la preparación anterior.

Para darle forma podemos ponerlas en cubeteras o en esos moldes desilicona con formitas!
Las llevamos a frezeer hasta que estén consistentes, las desmoldamos y las pasamos por almidón de maíz para evitar que se peguen!
Las conservamos en heladera y las tomamos como opción cuando hay ansiedad de comer algo dulce!



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